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多くなりつつある、銅不足


生理前にチョコレートが無性に食べたくなる ワケ
月のサイクルによって女性ホルモンの分泌量が変化しますが、
生理(血液に準じたもの)が造られるためミネラルは消費されていくため、
日頃からミネラルが十分に取れていない食生活や、ミネラルバランスが崩れて偏りがある状態だと、
生理前から体調にも影響が及びます。

チョコレートの原料であるカカオにはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが バランスよく含まれています。
ですので、自然と脳と身体がチョコレートに引き寄せられていくのでしょうね。


銅不足?! 気にかけたことないなぁ・・・
銅不足の前に、女性に多い 『鉄欠乏性貧血』。
鉄剤やサプリメントを摂る、鉄吸収を高めるためにビタミンCもね。
「ビタミンCは美肌のために普段からバンバン摂ってる」という方も少なくないかと思います。

ここまでは一見良いことなのですが、鉄のみせっせと補充するのはオススメできません。
なんせミネラルはバランスが大切。
しかも、鉄の吸収を向上する作用があるビタミンCは銅の吸収を阻害する作用があるとの研究報告があり、
同様に、ミネラルの仲間である亜鉛の過剰摂取も同様に銅の吸収が阻害されることから、
日頃からお肌に良いイメージで高濃度にビタミンCを摂っている方は、銅不足に陥っている場合があります。

実際、生理期にチョコレートを食べたくなる女性の多くに、
“銅とマグネシウムの不足”がある場合も少なくないのだとか。


カンジダにも銅不足は影響
また、銅不足は カンジダ菌の異常増殖にも影響しているとのこと。
体内の銅のバランスが崩れたり、銅が不足することによってかなりの確率でカンジダ菌の増殖が起こるのだとか。

血液検査で多くの女性が鉄分不足だと認識する機会はありますが、
他のミネラルはどうなのか、バランスがとれているのかまで気にしている方は少ないですよね。

PMSに限らず慢性的な疲労感、カンジダを繰り返しやすい方などは
銅不足も含め、他のミネラルの状態も併せて血液検査してみられると解ります。
※追加項目は一気に金額が上がりますので、事前に費用の確認をされることをおすすめします。


くどいようですが、ミネラルはバランスが大事です。
もし銅が不足している場合でも銅ばっかり摂ることはくれぐれもしないように。
摂取の量と期間は医師の管理のもと進めましょう。





 
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食物アレルギー対策に光
健康のために油を摂ることが定着してきたここ数年、色んな 『油ブーム』 が続いていますが、
特にアレルギー疾患に対して、「油の質」 の重要性が注目されています。

国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所の研究により、
『亜麻仁油の摂取により、体内で増加する抗アレルギー性物質』 が特定されたと発表されました。


脂肪酸組成に着目
リノール酸・オレイン酸・カプリル酸・αリノレン酸 ・・・・ など、それぞれの油によって
脂肪酸組成に違いと特徴があります。
マウスを使った今回の研究では、各食用油によるアレルギー症状の違いについて検証が進められました。
その結果、通常の餌に用いられる大豆油の代わりに亜麻仁油を用いた餌で飼育したマウスにおいては、
アレルギー性下痢の発症が抑制されることを見いだしました。

αリノレン酸を多く含む亜麻仁油で飼育されたマウスの腸管においてもαリノレン酸が増加を確認、
そして、αリノレン酸は生体内でエイコサペンタエン酸(EPA)に代謝されますが、
亜麻仁油で飼育したマウスの腸管でもEPA が増加していました。

17,18−エポキシ−エイコサテトラエン酸
亜麻仁油を摂取したマウスの腸管において増加しているEPA 代謝物として、
17,18−エポキシ−エイコサテトラエン酸(17,18-EpETE)を同定し、
食物アレルギーに対する17,18-EpETE の効果を検証したところ、
亜麻仁油で飼育したマウスと同様のアレルギー性下痢の抑制が確認出来ました。

以上の結果から、亜麻仁油を摂取した際に体内で増加する17,18-EpETE が
抗アレルギー性物質の一つであることが示されました。


難しいカタカナ文字が続き、理解しづらいですよね。
つまり、亜麻仁油を適切に摂ることは、食物アレルギー対策として有効であるということです。
過去記事にて亜麻仁油が健康や美容にとても役立つ “ 良い油 ” であることを何度もご紹介していますが、
今後もさらなる研究がなされ、亜麻仁油がより多くの方に役立ってほしいと思います。


北海道産亜麻仁油
北海道内の契約農家で栽培された亜麻種子から作られた国内産唯一の亜麻仁サプリメント
20年前から堆肥による土作りをはじめ、完全無農薬・有機栽培された亜麻仁の
酵素を生かすため非加熱のまま搾取しフレッシュな亜麻仁油をそのまま
取り入れることができます。
α-リノレン酸(オメガ3系必須脂肪酸)は体内では作り出せないので
サプリメントで補うことをおすすめします。

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